Preise und Leistungen

Auch wenn wir bei Filius Event und Catering immer individuell auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmte Angebote erstellen, so wünschen sich viele Kunden dennoch eine Übersicht unserer Leistungen und Preise. Diesem Wunsch kommen wir natürlich sehr gerne nach und stellen hier einige Beispiele vor:

Sektempfang

Den kleinen Sektempfang bieten wir Ihnen zum Beispiel nach der Trauung vorm Standesamt oder aber auch zur Eröffnung Ihres neuen Geschäftes an. Auf Wunsch servieren wir Winzersekt, Crémant oder Champagner, sehr gerne ergänzt durch thematisch sowie saisonal passendes Fingerfood. Sprechen Sie uns einfach an!

Für das Brautpaar Claudia und Marcus haben wir am historischen Rathaus der Stadt Köln einen kleinen Sektempfang für 100 Gäste realisiert. Zwei unserer ausgebildeten Servicekräfte schenkten neben Orangensaft und Mineralwasser einen Blanc de Noir Sekt der ältesten Winzergenossenschaft der Welt aus, dem Mayschoss Altenahr. Dieses individuelle Gesamtpaket konnten wir für 8,00€ pro Gast anbieten.

Jede Kalkulation hängt maßgeblich von der Personenzahl, dem Ort der Veranstaltung sowie dem Datum und dem gesamten Leistungspaket ab. Fordern Sie jetzt Ihr individuelles Angebot an!

Kleines Buffet

Viele Kunden bevorzugen ein kleineres Buffet für ihre Feier. Hier verlassen wir gerne die klassischen Wege und kreieren aus vermeintlich einfachen Zutaten ehrliche Gerichte, die Ihre Gäste überzeugen.

Für Andrea, die Ihrem Mann mit einer Überraschungsparty zu seinem Geburtstag ein außergewöhnliches Geschenk machen wollte, haben wir in Anlehnung an dessen französische Wurzeln ein Stück Frankreich nach Köln gebracht. Nach einigen Überlegungen hat sich Andrea für Coq au vin vom Maishähnchen mit Lorbeerkartöffelchen und Ratatouille entschieden, worüber sich neben Ihrem Mann auch die rund 35 Gäste sehr gefreut haben. Nicht zuletzt die hervorragenden Maishähnchen, die wir immer frisch von regionalen Produzenten beziehen, tragen maßgeblich zur Qualität unserer Speisen bei. Dieses individuelle Buffet haben wir für 15,00€ pro Gast umgesetzt.

Jede Kalkulation hängt maßgeblich von der Personenzahl, dem Ort der Veranstaltung sowie dem Datum und dem gesamten Leistungspaket ab. Fordern Sie jetzt Ihr individuelles Angebot an!

Flying Buffet / Fingerfood

Jede Kalkulation hängt maßgeblich von der Personenzahl, dem Ort der Veranstaltung sowie dem Datum und dem gesamten Leistungspaket ab. Fordern Sie jetzt Ihr individuelles Angebot an!

Großes Hochzeitsmenü

Jede Kalkulation hängt maßgeblich von der Personenzahl, dem Ort der Veranstaltung sowie dem Datum und dem gesamten Leistungspaket ab. Fordern Sie jetzt Ihr individuelles Angebot an!

BBQ / Grillbuffet

Jede Kalkulation hängt maßgeblich von der Personenzahl, dem Ort der Veranstaltung sowie dem Datum und dem gesamten Leistungspaket ab. Fordern Sie jetzt Ihr individuelles Angebot an!

Gänsetaxi

Filius Event und Catering hat mit dem Gut Clarenhof einen hervorragenden regionalen Partner gefunden, der ebenso viel Wert auf eine artgerechte Haltung wie auch auf Nachhaltigkeit und Qualität legt.

Der Gut Clarenhof ist in Köln nicht nur durch seine Hofläden und Saisonstände im Frühling bekannt – Vor allem die Konzentration auf Regionalität , Lokalität und der konsequent hohe Standart sprechen seit mehreren Generationen für sich.
Damit sich der Geschmack der Gänse voll entwickeln kann und sie schön zart werden, confieren wir die Gänse für mindestens 5 Stunden im Niedertemperaturverfahren. Dabei schmilzt das Fett der Gänse langsam aus, wodurch das Muskelfleisch ganz besonders zart wird. Gerne reichen wir den Gänsebraten mit den klassischen Beilagen oder nach denen Ihrer Wahl. Die fertig gegarte Gans liefern wir Ihnen samt köstlichen Beilagen direkt nach Hause, gerne auch in mehreren Gängen.
Gerne können Sie sich von uns ein individuelles Angebot erstellen lassen oder aus einem unserer Beispielmenüs wählen.
Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch Teller, Besteck und Tischwäsche sowie Servicekräfte zur Verfügung – sprechen Sie uns einfach an!
Aufgrund der hohen Nachfrage und der begrenzten Verfügbarkeit der Gänse bitten wir um frühzeitige Vorbestellung!